Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried porcini mushrooms
- 500 g boiling water, to soak
- 260 g doongara rice, brown (see Tips)
- warm water, to soak
- 15 g extra virgin olive oil
- 270 g leek, trimmed, white part only, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 100 g fresh oyster mushrooms, thinly sliced
- 200 g fresh Swiss brown mushrooms, thinly sliced
- 200 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- ground black pepper, to taste
- 1 tsp lemon juice, to serve
- 50 g pecorino cheese, grated
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1517.5 kJ / 362.5 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Sacharidy
- 49.8 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 141 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Warm satay bowl
1h 10min
Mushroom and kale risotto
55min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1h 20 phút
Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)
40 λεπτ.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Creamy potato mash
30 Min
No fail mash potato
20min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 Min
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)
55min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Yellow Curry noodle soup
20min
Garlic and sage mash
30 Min