Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried porcini mushrooms
- 500 g boiling water to soak
- 260 g doongara rice brown (see Tips)
- warm water to soak
- 15 g extra virgin olive oil
- 270 g leek trimmed, white part only, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 100 g fresh oyster mushrooms thinly sliced
- 200 g fresh Swiss brown mushrooms thinly sliced
- 200 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste salt free (see Tips)
- 3 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
- ground black pepper to taste
- 1 tsp lemon juice to serve
- 50 g pecorino cheese grated
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 362.5 kcal / 1517.5 kJ
- Protein
- 13.5 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 49.8 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Sodík
- 141 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40min
Sauerkraut
12hod. 15min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Vegetable bake (Thermomix® Cutter, TM6)
55min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter)
1hod.
Mixed grain risotto
1hod. 25min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Mushroom and kale risotto
55min
Spinach and leek frittata
40min