Kompatibilní verze
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Verduras encurtidas (Sambal Kecap)
- 70 g de coco rallado
- 130 g de agua caliente
- 250 g de zanahoria en cuartos, a lo largo
- 150 g de chalotas
- 60 g de salsa de soja
- 50 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 chiles frescos picados
Pollo satay (Sate Lilit Bali)
- 5 nueces de macadamia
- 1 cm de raíz de galanga fresca en rodajas finas
- 200 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles frescos en trozos
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 3 hojas de lima kaffir secas
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 g de aceite vegetal
- 500 g de carne picada de pollo
-
2
cucharadas de azúcar moreno
nebo 2 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de sal
- hojas de cilantro fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2226 kJ / 532 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Sacharidy
- 37.7 g
- Tuk
- 32.5 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 1549.4 mg
Alternativní recepty
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 min
Tartaletas de pollo thai
50min
Empanadillas de hamburguesa
30 min
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 min
Pan con mantequilla de hierbas
2 Std.
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Pollo al ron cola
45 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min