Kakuni

Kakuni

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Příprava 10min.

Celkový 4hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

olio di semi di girasole q.b.
450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
50 g di salsa di soia
800 g di dashi
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
100 g di sakè
50 g di zucchero grezzo di canna

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1534.1 mg

Protein 25.5 g

Kalorie 1055.5 kJ / 252.3 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 17.4 g

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