Zařízení & příslušenství
Kakuni
Příprava 10min.
Celkový 4hod. 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
olio di semi di girasole q.b.
-
450 g di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
-
150 g di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
-
50 g di salsa di soia
-
800 g di dashi
-
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
-
100 g di sakè
-
50 g di zucchero grezzo di canna
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1534.1 mg
Protein
25.5 g
Kalorie
1055.5 kJ /
252.3 kcal
Tuk
8.8 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
17.4 g
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31 recepty/-ů
Itálie
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