Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Eier
- 1 ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1200 g Wasser
- 15 g Erdnussöl
- 160 g Basmati-Reis
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 25 - 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 150 g weiße Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 150 g grüne Paprika, in Streifen (1 cm)
- 150 g rote Paprika, in Streifen (1 cm)
-
200
g Mini-Maiskolben, frisch
nebo 200 g Zuckerschoten -
80
g Sojasprossen, frisch
nebo 80 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropft - 25 g Sojasauce
- ½ Bund Koriander, gehackt, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1532 kJ / 363 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Asiatischer Reis mit Gemüse
45 min
Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40 Min
Tofu-Burger
1 godz. 30 min
Chop Suey vegetarisch
30 Min
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40 Min
Asianudeln
55 Min
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1 godz. 30 min
Mediterranes Reisgericht
1h
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45min
Süss-saures Veggi-Ragout
50 Min
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45 min
Gemüsecurry mit Reis
1h