Zařízení & příslušenství
Nasi goreng
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
Eier4
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer4 Prisen
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Wasser1200 g
-
Erdnussöl15 g
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Basmati-Reis160 g
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Knoblauchzehen2
-
rote Zwiebel halbiert1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 - 30 g
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Schalotten2
-
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt½ - 1
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weiße Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)150 g
-
grüne Paprika in Streifen (1 cm)150 g
-
rote Paprika in Streifen (1 cm)150 g
-
200 g ZuckerschotenMini-Maiskolben frisch200 g
-
80 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropftSojasprossen frisch80 g
-
Sojasauce25 g
-
Koriander gehackt, zum Garnieren½ Bund
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
15 g
Kalorie
1532 kJ /
363 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
8 g
Sacharidy
52 g
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