Lassen Sie sich von Thermomix® zu vegetarischer Küche verführen! Wir haben über 50 köstliche Rezepte zusammengestellt – zum Selberschlemmen oder Gäste verwöhnen. Guten Appetit!
Hummus von Rote Bete
15min.
Artischocken-Tomaten-Dip
2hod. 10min.
Champignon-Terrine
3hod. 50min.
Spinat-Brokkoli-Terrine
4hod. 45min.
Ziegenkäse-Terrine mit Oliven
6hod. 20min.
Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel
5hod. 30min.
Gemüsepastete in Filoteig
1hod. 20min.
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1hod.
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1hod.
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2hod.
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min.
Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip
50min.
Windbeutel mit Erbsenmousse
4hod.
Verlorene Eier auf Gemüsetatar
1hod. 45min.
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45min.
Quinoa-Gemüse-Salat
30min.
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2hod. 15min.
Linsensalat
45min.
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35min.
Gemüse-Weizen-Salat
45min.
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50min.
Warmer Salat mit roten Bohnen
13hod.
Spinat-Pistazien-Flans
35min.
Spinat-Soufflé mit Käse
45min.
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2hod.
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min.
Gazpacho
20min.
Pastinaken-Cremesuppe
45min.
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30min.
Weißwein-Suppe
30min.
Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou
1hod. 25min.
Kohlsuppe mit Tofu
1hod. 45min.
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
40min.
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1hod. 15min.
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1hod. 45min.
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1hod. 30min.
Paprika-Feta-Tarte
1hod.
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45min.
Spinattarte mit Zitronen-Confit
1hod. 30min.
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1hod.
Tofu-Burger
1hod. 30min.
Schupfnudeln mit Sauerkraut
1hod.
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1hod.
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1hod. 30min.
Kartoffel-Ratatouille
1hod.
Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen
1hod.
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min.
Tofu-Sellerie-Pfanne
1hod. 30min.
Nasi goreng
50min.
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1hod. 20min.
Rote-Linsen-Gratin
1hod. 20min.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1hod. 15min.
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1hod. 15min.
Gemüse-Crumble
1hod.
Pilaw mit getrockneten Beeren
40min.
Quinoa-Risotto Provençale
30min.
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min.
Paella mit Bohnen
1hod.
Tofu-Kartoffel-Topf
3hod.
