Lust auf vegetarisch

Lassen Sie sich von Thermomix® zu vegetarischer Küche verführen! Wir haben über 50 köstliche Rezepte zusammengestellt – zum Selberschlemmen oder Gäste verwöhnen. Guten Appetit!

Lasagne mit Großmutters Gemüse

Lasagne mit Großmutters Gemüse

1hod. 15min.

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

1hod.

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

1hod. 20min.

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30min.

Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing

Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing

2hod. 15min.

Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou

Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou

1hod. 25min.

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1hod. 45min.

Kohlsuppe mit Tofu

Kohlsuppe mit Tofu

1hod. 45min.

Spinattarte mit Zitronen-Confit

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1hod. 30min.

Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip

Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip

50min.

Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen

Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen

50min.

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1hod.

Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe

45min.

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

5hod. 30min.

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30min.

Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln

Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln

25min.

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min.

Spinat-Pistazien-Flans

Spinat-Pistazien-Flans

35min.

Gazpacho

Gazpacho

20min.

Artischocken-Tomaten-Dip

Artischocken-Tomaten-Dip

2hod. 10min.

Spinatspätzle mit Champignonsauce

Spinatspätzle mit Champignonsauce

1hod. 30min.

Gemüsepastete in Filoteig

Gemüsepastete in Filoteig

1hod. 20min.

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45min.

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35min.

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min.

Spinat-Brokkoli-Terrine

Spinat-Brokkoli-Terrine

4hod. 45min.

Champignon-Terrine

Champignon-Terrine

3hod. 50min.

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

2hod.

Kartoffel-Ratatouille

Kartoffel-Ratatouille

1hod.

Tofu-Burger

Tofu-Burger

1hod. 30min.

Rote-Linsen-Gratin

Rote-Linsen-Gratin

1hod. 20min.

Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

45min.

Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange

Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange

30min.

Quinoa-Risotto Provençale

Quinoa-Risotto Provençale

30min.

Nasi goreng

Nasi goreng

50min.

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1hod.

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

2hod.

Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen

Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen

1hod. 30min.

Warmer Salat mit roten Bohnen

Warmer Salat mit roten Bohnen

13hod.

Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe

30min.

Spinat-Soufflé mit Käse

Spinat-Soufflé mit Käse

45min.

Tofu-Kartoffel-Topf

Tofu-Kartoffel-Topf

3hod.

Gemüse-Crumble

Gemüse-Crumble

1hod.

Tofu-Sellerie-Pfanne

Tofu-Sellerie-Pfanne

1hod. 30min.

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen

1hod.

Paprika-Feta-Tarte

Paprika-Feta-Tarte

1hod.

Windbeutel mit Erbsenmousse

Windbeutel mit Erbsenmousse

4hod.

Pilaw mit getrockneten Beeren

Pilaw mit getrockneten Beeren

40min.

Gemüse-Weizen-Salat

Gemüse-Weizen-Salat

45min.

Linsensalat

Linsensalat

45min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1hod. 15min.

Paella mit Bohnen

Paella mit Bohnen

1hod.

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

1hod.

Hummus von Rote Bete

Hummus von Rote Bete

15min.

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

1hod. 45min.

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45min.

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1hod. 15min.

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

1hod.

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

6hod. 20min.