Mejillones con champiñones y puerros en salsa

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

3.8 24 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 55min.

4 raciones

Suroviny

60 g de cebolleta en trozos
20 g de aceite de oliva
150 g de vino blanco
200 g de caldo de pescado
1000 g de mejillones limpios
200 g de puerro en rodajas de 5 mm
200 g de champiñones frescos laminados
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas de agua
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de nata para cocinar
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
2 ramitas de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1501.1 mg

Protein 34.7 g

Kalorie 1780 kJ / 425 kcal

Tuk 18.3 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 23.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 172 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coliflor gratinada

50min.

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min.

Flanes de espinacas, queso y atún

45min.

Langostinos con chimichurri de cítricos

30min.

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min.

Champiñones a la crema con patatas asadas

1hod. 30min.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min.

Caldereta de mejillones

45min.

Sopa de arroz salvaje con setas

45min.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min.

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min.

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1hod. 15min.