Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
4.6 114 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 30min.
6 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

Réalisation de la pâte sucrée
  • 65 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou en morceaux
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 35 g d'œuf
  • 180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
  • 60 g de beurre mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g d'œuf
  • 5 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
  • 450 g de poires au sirop égouttées
  • amandes effilées pour la décoration

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 9 g
Kalorie 2061 kJ / 494 kcal
Tuk 31 g
Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Quiches et tartes 12 recepty/-ů
Francie
Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.2(71)

40 Min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

3.7(77)

1 Std. 20 Min

Brioche aux pralines

3.6(113)

8 Std. 35 Min

Brioche extra crémeuse

3.7(221)

2 Std. 15 Min

Mousse à la fraise

4.0(262)

15 Min

Crème dessert au caramel

4.3(1K)

1 Std.

Chouquettes du goûter

4.2(174)

35 Min

Petits pots de crème à la vanille

4.2(197)

1 Std. 35 Min

Financiers aux amandes

4.2(65)

20 Min

Pannacotta aux fruits rouges

4.3(87)

3 Std. 25 Min

Flan à la noix de coco

4.2(110)

1 Std. 15 Min

Brioche Nanterre

4.7(444)

4 Std. 15 Min