Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 384 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 15min.

1 pièce

Suroviny

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 64 g

Kalorie 9234 kJ / 2192 kcal

Tuk 44 g

Sacharidy 397 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3hod.

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Petites maisons en pain d'épices

5hod. 30min.

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1hod. 20min.

Brioche Nanterre

4hod. 15min.

Petits pains au lait

1hod. 45min.

Brioche à la mie filante

3hod. 30min.

Tarte aux poires Bourdaloue

3hod. 10min.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.

Brioche extra moelleuse

3hod. 45min.

Brioche tressée

14hod. 40min.

Petits pains au lait et sucre perlé

3hod. 25min.