
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
- 300 g de lait
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 2192 kcal / 9234 kJ
- Protein
- 64 g
- Tuk
- 44 g
- Sacharidy
- 397 g
Alternativní recepty
Baguette viennoise
2hod. 30min
Pain au levain
17hod.
Pain de mie vapeur sans croûte
3hod. 10min
Pain cocotte
2hod. 20min
Gâche vendéenne
12hod. 55min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3hod. 20min
Petits pains au lait
1hod. 45min
Petits pains au lait et sucre perlé
3hod. 25min
Baguette tradition
15hod. 25min
Brioche butchy à partager
3hod. 50min
Brioche Nanterre
4hod. 15min
Pains à burgers américains
3hod. 15min