Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 271 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 15min.

1 pièce

Suroviny

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 64 g

Kalorie 9234 kJ / 2192 kcal

Tuk 44 g

Sacharidy 397 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2hod. 30min.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

1hod. 45min.

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3hod. 10min.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12hod. 55min.

Pain au levain

Pain au levain

17hod.

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3hod. 25min.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3hod. 20min.

Muffins anglais

Muffins anglais

4hod. 10min.

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3hod. 15min.

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2hod. 10min.

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3hod. 50min.

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4hod. 15min.