Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.8 350 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 15min.

1 pièce

Suroviny

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 64 g

Kalorie 9234 kJ / 2192 kcal

Tuk 44 g

Sacharidy 397 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits pains au lait

1h 45min

Baguette tradition

15h 25min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Gâche vendéenne

12h 55min

Baguette viennoise

2h 30min

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Pains à burgers américains

3h 15min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche butchy à partager

3h 50min