Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

4.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 doses

Suroviny

Pudim de carne

cebola cortada ao meio
75 g
dentes de alho
2
aipo cortado em pedaços (2 cm)
100 g
cenoura cortada em pedaços (2 cm)
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
carne de vaca picada
600 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Arroz de couve-flor, cogumelos e feijão-verde

cebola cortada ao meio
200 g
azeite mais 4 c. de sopa p/ temperar
20 g
manteiga
30 g
caldo de carne caseiro
10 g
½ cubo de caldo de carne
água
200 g
cogumelos Paris cortados em fatias
300 g
mostarda
30 g
sumo de limão
1 c. chá de
couve-flor, só os raminhos
600 g
feijão-verde redondo
300 g
vinagre de vinho tinto
1 c. sopa de
Sal q.b.
pimenta preta
1 pitada de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 696.4 mg

Protein 25.2 g

Kalorie 1924.8 kJ / 460.1 kcal

Tuk 33.2 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 17.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Magia em sua casa - Rolo de carne

1hod. 50min.

Magia em sua casa - Bolo

1hod. 20min.

Magia em sua casa - 3 níveis

1hod. 20min.

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

45min.

Atum fresco com feijão-verde

30min.

Salada de curgete com parmesão e vinagrete de tomate seco

15min.

Salmão com molho de alho-francês e batata

50min.

Bifes de atum com molho de tomate

30min.

Almôndegas com legumes estufados

45min.

Salsichas frescas com batata

35min.

Salada de batata com atum e ovo

40min.

Arroz de cenoura

40min.