Kompatibilní verze
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM6
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g curgete, c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g queijo parmesão
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 3 dentes de alho
- 80 g pão de centeio cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 500 g tomate triturado
- 170 g água
- 1 c. chá de açúcar
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g manjericão, só as folhas
- 125 g queijo mozarela cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1574 kJ / 376.2 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Tuk
- 19.6 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 964.3 mg
Alternativní recepty
Sopa de entulho com tortellini
30min
Tiras de vaca e espargos salteados
30min
Coelhinhos da Páscoa de creme de limão e bolacha
40min
Arroz de frango Hainan
1 Std. 20 Min
Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes
1h
Bulgur com frango e espargos
35min
Esparguete preto com lulas de conserva
30min
Lombo de porco com ameixa
13 Std. 30 Min
Cuscuz mediterrânico
10min
Trança com recheio de salsicha fresca de porco
40min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Frango com caril
30min