Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 42 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
1 portion

Suroviny

  • vegetable oil
    ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • yellow onions cut into pieces
    2 oz
  • dried red chili stem removed, seeds optional
    1
  • curry powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • tomato paste
    2 tbsp
  • sweet potatoes diced (1 in.)
    8 oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • broccoli florets cut small
    3 oz
  • fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 827 mg
Protein 9.3 g
Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal
Tuk 15.7 g
Vláknina 11.2 g
Nasycený tuk 2.2 g
Sacharidy 67.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...