Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Sacharidy
- 67.5 g
- Tuk
- 15.7 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 11.2 g
- Sodík
- 827 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Broccoli Salad
5 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Vegetarian Chili
50min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 min
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Chickpea Ratatouille
1 godz.
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Black Tahini Banana Bread
1 godz. 20 min
Curried Lentils
5 Std. 15 Min