Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 - 14 oz eggplant, diced (approx. 1 eggplant)
- 10 oz bell peppers, cut into strips (approx. 2 peppers)
- 10 - 12 oz zucchini, sliced (½ in. rounds) (approx. 2 zucchini)
- 3 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 5 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil, stalks and leaves separated
- 4 oz red onion, cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 10 oz fresh tomatoes, large diced (approx. 2 tomatoes)
- 14 oz canned chopped tomatoes, undrained
- 1 ½ tbsp balsamic vinegar
- 10 oz French green beans, trimmed and cut into halves
- 14 oz canned garbanzo beans, drained
- 3 oz pitted Kalamata olives
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1592.5 kJ / 380.6 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Sacharidy
- 62.5 g
- Tuk
- 14.2 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 22 g
- Sodík
- 271.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 Std. 10 Min
Quick and Spicy Black Beans
20 Min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35 Min
Tuscan White Bean Stew
1 Std.
Mushroom and Wild Rice Soup
30 Min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 Min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 Min
Mushroom Herb Parboiled Rice
1 Std.
Tex-Mex Red Rice
1 Std.
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min