
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 - 14 oz eggplant diced (approx. 1 eggplant)
- 10 oz bell peppers cut into strips (approx. 2 peppers)
- 10 - 12 oz zucchini sliced (½ in. rounds) (approx. 2 zucchini)
- 3 tbsp extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- 5 garlic cloves
- 3 - 4 sprigs fresh basil stalks and leaves separated
- 4 oz red onion cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 10 oz fresh tomatoes large diced (approx. 2 tomatoes)
- 14 oz canned chopped tomatoes undrained
- 1 ½ tbsp balsamic vinegar
- 10 oz French green beans trimmed and cut into halves
- 14 oz canned garbanzo beans drained
- 3 oz pitted Kalamata olives
- salt to season
- ground black pepper to season
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 380.6 kcal / 1592.5 kJ
- Protein
- 13.1 g
- Tuk
- 14.2 g
- Sacharidy
- 62.5 g
- Vláknina
- 22 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Sodík
- 271.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1hod.
Broccoli Salad
5min
Mushroom Taco Filling
35min
Quick and Spicy Black Beans
20min
Greek Lentils and Rice
40min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30min
Butternut Squash Coconut Curry
40min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Spring Garden Minestrone Soup
50min
Tuscan White Bean Stew
1hod.