Celeriac Remoulade

Celeriac Remoulade

Žádné hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions

Suroviny

  • celeriac peeled, cut in pieces to fit in feeder
    500 g
Mayonnaise
  • sunflower oil
    130 g
    rapeseed oil
  • egg yolk from medium egg
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • red wine vinegar
    15 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 140.7 mg
Protein 2.5 g
Kalorie 1473.2 kJ / 352.1 kcal
Tuk 33.8 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 4.7 g
Sacharidy 11.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...