Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

4.2 42 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

6 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di pecorino a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 368.2 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 295 kJ / 70.5 kcal

Tuk 3.6 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 5.4 g

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