Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de café preparado, americano
- 90 g de azúcar mascabado
- 2 cda de mostaza
- 30 g de miel de abeja
- 3 cda de vinagre blanco
- 30 g de aceite de oliva
- 1 de hoja de laurel fresca
- 3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
- 1 de chile de árbol fresco
- 1200 g de costillas de cerdo, cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 1 cda de fécula de maíz
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 17226.2 kJ / 4117.2 kcal
- Protein
- 189.9 g
- Sacharidy
- 129.2 g
- Tuk
- 312.3 g
- Nasycený tuk
- 94.3 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 2517.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pipián rojo
1 Std.
Salsa catsup TM6
1 Std. 15 Min
Enchiladas de mole rojo
1 Std.
Panqué de chorizo
45min
Chili con carne
30min
Pan de queso brie y pera
Žádné hodnocení
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 Min
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
1 Std. 30 Min
Guajolota de mole (torta de tamal)
2h
Costillas de cerdo agridulces
40min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min