Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de café preparado americano
- 90 g de azúcar mascabado
- 2 cda de mostaza
- 30 g de miel de abeja
- 3 cda de vinagre blanco
- 30 g de aceite de oliva
- 1 de hoja de laurel fresca
- 3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
- 1 de chile de árbol fresco
- 1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 1 cda de fécula de maíz
- Nutriční hodnoty
- na 4 porciones
- Kalorie
- 4117.2 kcal / 17226.2 kJ
- Protein
- 189.9 g
- Tuk
- 312.3 g
- Sacharidy
- 129.2 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 94.3 g
- Sodík
- 2517.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pierna adobada navideña
1hod. 45min
Gelatina de Tequila
1hod. 30min
Hamburguesa de pollo con pan de nube
45min
Tamales canarios
2hod.
Opereta del mar al cava con croquetas de papa
2hod.
Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6
1hod. 20min
Pollo Navideño
2hod. 10min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4hod. 30min
Mixiotes de carnero
13hod. 30min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Queso relleno yucateco
3hod.
Entomatado de cerdo
1hod.