Kompatibilní verze
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Groene salade
- 120 - 150 g komkommer, gesneden (2-3 mm)
- 40 g rucola
- 40 g verse bladspinazie
- 2 - 3 takjes verse dille, blaadjes
-
2 - 3
takjes verse munt, blaadjes
nebo 2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjes - 60 g rode ui, gehalveerd
- 50 g extra vergine olijfolie
- ¼ - ½ tl gemalen koriander
- 1 el witte azijn
- 10 g vers geperst citroensap
- 2 - 3 snuifjes suiker
- ¼ tl zout
- ¼ tl zwarte peper, gemalen
Gepocheerde eieren en assemblage
- 2 - 3 takjes verse dille, blaadjes
- ½ - 1 knoflookteentje
- 250 - 300 g Griekse yoghurt
- 4 - 6 snuifjes zout
- 1700 g water
- 50 g witte azijn
- 4 eieren
- 3 el boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 1 tl paprika, gerookt, gemalen
- ½ - 1 tl gedroogde pepervlokken
- ½ tl sumak (volitelně)
- 2 - 4 el microgreens (volitelně)
- wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren, geroosterd, om te serveren
- verse dille, alleen blaadjes, voor de garnering
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2769.8 kJ / 662 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Sacharidy
- 26.5 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 17.6 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 903.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pompoen baba ganoush
35 min
Aromatische kipcurry
1h
Shakshuka
50 min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Žádné hodnocení
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Žádné hodnocení
Gevulde seitanrol met champagnerijst
Žádné hodnocení
Boemkool buffalo hapjes
Žádné hodnocení
Harira
7 Std.
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Sushi tacos
Žádné hodnocení
Champignon en spinazie lasagne
Žádné hodnocení
Linzen, champignons en notenpasteitjes
Žádné hodnocení