Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

2 porties

Suroviny

Groene salade

komkommer gesneden (2-3 mm)
120 - 150 g
rucola
40 g
verse bladspinazie
40 g
verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
verse munt blaadjes
2 - 3 takjes
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjes
rode ui gehalveerd
60 g
extra vergine olijfolie
50 g
gemalen koriander
¼ - ½ tl
witte azijn
1 el
vers geperst citroensap
10 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
suiker
2 - 3 snuifjes

Gepocheerde eieren en assemblage

verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
knoflookteentje
½ - 1
Griekse yoghurt
250 - 300 g
zout
2 - 3 snuifjes
water
1700 g
witte azijn
50 g
eieren
4
olie
boter
4 el
paprika, gerookt, gemalen
1 tl
gedroogde chilivlokken
1 tl
sumak
½ tl
zout
2 snuifjes
microgreens (volitelně)
2 - 4 el
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 903.3 mg

Protein 25.8 g

Kalorie 2769.8 kJ / 662 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 26.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Morning Rituals 10 recepty/-ů
Benelux

Ramadan 20 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1hod.

Ontbijt Muffins

1hod.

Sate Ayam

1hod. 30min.

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Žádné hodnocení

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2hod.

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Žádné hodnocení

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Žádné hodnocení

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Žádné hodnocení

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min.

Drie kaas pides

1hod. 40min.

Ezogelin Soep

1hod. 5min.

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min.