Zařízení & příslušenství
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut in pieces30 g
-
water1200 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
basmati rice200 g
-
green asparagus500 - 700 g
-
extra virgin olive oil40 g
Lemon sabayon sauce
-
egg yolks4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice10 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
13 g
Kalorie
1685 kJ /
403 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
3.2 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ratatouille
40min
Stuffed vegetables
1h 20min
Energy smoothie
10min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1h 25min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Hibiscus and Raspberry Tart
2h 35min
Salmon tartare
10min
Salmon and Leek Parcel with Rice
1h
Risotto with Parmesan cheese
30min
Guinean prawns
25min
Orange couscous with steamed salmon
35min
Immune Booster
10min