Zařízení & příslušenství
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut in pieces30 g
-
water1200 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
basmati rice200 g
-
green asparagus500 - 700 g
-
extra virgin olive oil40 g
Lemon sabayon sauce
-
egg yolks4
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice10 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
13 g
Kalorie
1685 kJ /
403 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
3.2 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1hod.
Chilli con carne
40min.
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min.
Boiled eggs
20min.
Tomato rice
30min.
Cod with citrus butter
50min.
Steamed rice
25min.
Fish and potatoes with tomato sauce
50min.
Ham croquettes with fast béchamel sauce
9hod. 15min.
Artichokes Romana
50min.
Penne pasta with tuna
35min.
Fish and potatoes with tomato sauce
50min.