Pappardelle alla papalina

Pappardelle alla papalina

4.6 21 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 30min

4 porzioni

Suroviny

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
60 g
di scalogno a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di burro
20 g
di prosciutto crudo a listarelle
120 g
uovo
1
tuorli
3
di pepe nero macinato
3 pizzichi
di sale
1 pizzico
di pasta secca, tipo pappardelle
320 g
di panna da cucina
70 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 621 kcal / 2598.3 kJ

Protein 26.5 g

Tuk 30.2 g

Sacharidy 64.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 12.7 g

Sodík 1137.1 mg

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