Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di scalogno a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 120 g di prosciutto crudo a listarelle
- 1 uovo
- 3 tuorli
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca, tipo pappardelle
- 70 g di panna da cucina
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2598.3 kJ / 621 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 64.9 g
- Tuk
- 30.2 g
- Nasycený tuk
- 12.7 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 1137.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pasta alla ionica
30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Spaghetti alla checca
40min
Penne risottate ai gamberi
30min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Gramigna alla salsiccia
45 Min
Pasta alla gricia
30min
Pasta alla carcerata
30min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h
Ziti al forno ragù e speck
1h
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min