Carpaccio z červené řepy (TM6)
TM6

Carpaccio z červené řepy (TM6)

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 300 gramů červené řepy, malé, oloupané (viz Tip)
  • 250 gramů cukety, na kousky (5 cm)
  • 250 gramů mozzarelly, okapané
  • extra panenský olivový olej, na pokapání
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • lístky bazalky, na ozdobu

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
284 kJ / 67.9 kcal
Protein
3.9 g
Sacharidy
1.6 g
Tuk
5.1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
40 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty