Pollo con coco al estilo de Malasia

Pollo con coco al estilo de Malasia

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25hod. 40min.

4 ración

Suroviny

3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de cebolletas en cuartos
2 cm de jengibre fresco pelado
2 dientes de ajo
270 g de leche de coco
1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
1 cucharadita de pasta de tamarindo
2 clavos enteros
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 864 mg

Protein 73.1 g

Kalorie 3636.8 kJ / 865.9 kcal

Tuk 62.3 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 24.2 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnes y aves - Al horno 18 recepty/-ů
Španělsko

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Žádné hodnocení

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

2hod. 30min.

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5hod. 40min.

Guiso de conejo con puré de batatas

1hod.

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min.

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1hod. 20min.

Tiradito de lubina nikkei

15min.

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2hod. 50min.

Pollo asado al estilo cajún

1hod. 25min.

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2hod. 30min.

Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso

50min.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4hod.