Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tiradito de lubina nikkei
Příprava 15min
Celkový 15min
4 raciones
Suroviny
-
de lubina (congelada y descongelada)400 - 600 g
Leche de tigre
-
de jengibre fresco pelado, en rodajas10 g
-
de cebolla roja20 g
-
de apio10 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)5 g
-
de yogur griego120 g
-
de pasta de ají amarillo30 - 50 g
-
de zumo de lima40 g
-
de sal1 pellizco
Salsa de sésamo
-
de semillas de sésamo tostado60 g
-
de azúcar10 g
-
de salsa de soja50 g
-
de mirin15 g
-
de caldo de pescado40 g
Terminación
-
de cebolla roja en brunoise30 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas), picado2 - 3 ramitas
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
275 kcal /
1153 kJ
Protein
30.2 g
Tuk
10.7 g
Sacharidy
15.1 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
1.7 g
Sodík
858 mg
