Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.0 8 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte aux poireaux et au fromage

1hod. 5min.

Gratin de butternut express

50min.

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min.

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min.

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

Žádné hodnocení

Crumble d'endives au roquefort

1hod. 5min.

Petits flans brocoli et lardons

45min.

Cookies fourrés aux speculoos

40min.

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min.

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min.