Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
3.4 37 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Les champignons sautés
  • 4 gousses d'ail
  • ½ botte de persil frais
  • 80 g de beurre
  • 300 g de champignons frais variés émincés
  • du sel
  • du poivre moulu
La crème de cresson
  • 2 bottes de cresson
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 40 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de bouillon de légumes
  • 200 g de crème liquide entière
La polenta crémeuse
  • 800 g de lait entier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de polenta
  • 80 g de parmesan râpé
  • 500 g d'eau
  • 6 œufs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g
Kalorie 1364 kJ / 327 kcal
Tuk 21 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

4.3(7)

40min.

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

3.9(25)

40min.

Tikka bowl façon dahl

2.9(33)

55min.

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

4.1(21)

40min.

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

4.6(14)

20min.

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

4.3(8)

15min.

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

4.1(29)

2hod. 30min.

Salade de lentilles aux poivrons

4.1(68)

40min.

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

3.2(20)

1hod. 5min.

Purée de maïs au miso

4.6(17)

25min.

Soupe de maïs au chorizo

4.0(88)

15min.

Tajine de légumes aux fruits secs

4.3(45)

1hod. 15min.