Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

3.4 31 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Les champignons sautés

4 gousses d'ail
½ botte de persil frais
80 g de beurre
300 g de champignons frais variés émincés
du sel
du poivre moulu

La crème de cresson

2 bottes de cresson
1 oignon coupé en quatre
40 g de beurre
du sel
du poivre moulu
200 g de bouillon de légumes
200 g de crème liquide entière

La polenta crémeuse

800 g de lait entier
du sel
du poivre moulu
120 g de polenta
80 g de parmesan râpé
500 g d'eau
6 œufs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g

Kalorie 1364 kJ / 327 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Hachis de poulet et polenta

45min.

Palak paneer au fromage

30min.

Risotto aux champignons

30min.

Polenta crémeuse aux épinards

35min.

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min.

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min.

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

25min.

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25min.

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30min.

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40min.

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

45min.

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15min.