Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Legumes assados
- 150 g cebola roxa cortada em metades verticalmente
- 200 g pimento verde cortado em cunhas
- 350 g curgete c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata-doce c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 30 g azeite
- 20 g vinagre balsâmico
- 50 g sumo de laranja
- 1 c. sopa de tomilho, fresco, só as folhas
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de sal
Bulgur de laranja
- 900 g água
- 1 c. sopa de casca de laranja, só a parte laranja
- 100 g sumo de laranja
- 10 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 250 g bulgur
- 100 g queijo feta esfarelado
- 3 c. sopa de noz picada
- 2 c. sopa de hortelã, só as folhas picadas
- 2 c. sopa de salsa, só as folhas picadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1613.1 kJ / 385.6 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 59.3 g
- Tuk
- 13.4 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 10.1 g
- Sodík
- 1191.4 mg
Alternativní recepty
Salada cremosa de camarão
35min
Sorvete de curgete e limão
8 Std. 5 Min
Wraps de omelete a vapor com cogumelos salteados e salada
40min
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 phút
Sobremesa de abóbora com crocante de noz
1h 30min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40min
Cuscuz de caldo-verde
20 min
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45 min
Bolo de laranja caramelizado
1h 5 min
Pão-de-ló de Freitas
45 min
Lombos de bacalhau com molho verde
40min