
Kompatibilní verze
Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Senf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Kräuteressig
- 90 g Pflanzenöl
- 15 g Honig
- 500 g Wasser
- 400 g Spargel, weiß in schrägen Stücken (3 cm)
- 2 TL Zitronensaft
- 2 EL Butterschmalz geschmolzen, zum Bestreichen
- 3 Prisen Zucker
- 80 g Austernpilze fein zerzupft
- 80 g Champignons in dünnen Scheiben
- 80 g Kräuterseitlinge in Würfeln (2 cm)
- 30 g Kerne, gemischt
-
150
g Aprikosen in dünnen Spalten
nebo 150 g Obst in dünnen Spalten - 125 g Rucola
- 150 g Friseesalat nur der gelbe Teil, zerzupft
- 5 g Schnittlauch in feinen Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 470 kcal / 1966 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 44 g
- Sacharidy
- 20 g
- Vláknina
- 7.1 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Sodík
- 1306 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchininudeln mit Bolognese
50min
Zucchininudeln mit Bolognese
50min
Rindfleischstreifen und Spargel
30min
Gemüsetarte mit Halloumi
1hod. 10min
Eintopf von Wintergemüsen
1hod.
Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
50min
Grünkern-Bolognese mit Spaghetti und Basilikum-Himbeer-Eis
50min
Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
1hod.
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8hod.
Wildgulasch mit Schokolade
3hod. 50min
Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln
45min