Kompatibilní verze
Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Senf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Kräuteressig
- 90 g Pflanzenöl
- 15 g Honig
- 500 g Wasser
- 400 g Spargel, weiß, in schrägen Stücken (3 cm)
- 2 TL Zitronensaft
- 2 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
- 3 Prisen Zucker
- 80 g Austernpilze, fein zerzupft
- 80 g Champignons, in dünnen Scheiben
- 80 g Kräuterseitlinge, in Würfeln (2 cm)
- 30 g Kerne, gemischt
-
150
g Aprikosen, in dünnen Spalten
nebo 150 g Obst, in dünnen Spalten - 125 g Rucola
- 150 g Friseesalat, nur der gelbe Teil, zerzupft
- 5 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 7.1 g
- Sodík
- 1306 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 Min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min
Gurkensalat
10min
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
1 Std. 10 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 Min
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min
Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat
40 Min
Coleslaw
10min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 Min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1 Std. 10 Min
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4 godz. 30 min
Puten-Gemüse-Gyros
30 Min