Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 25min.

8 porciones

Suroviny

Salsa de naranja

800 g de jugo de naranja
25 g de chabacanos
15 g de ciruela pasa deshuesada
25 g de arándanos
1 diente de ajo
1 limón sólo el jugo
1 cda de miel
25 g de cebolla
1 cdita de sal

Salmón

6 de filetes de salmón sin piel, 125 g c/u
30 g de mantequilla
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
naranja en rebanada para decorar
de mezcla de frutos secos variados para decorar
hojas de tomillo fresco para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porciones

Sodík 23014.7 mg

Protein 558.9 g

Kalorie 23834.6 kJ / 5696.6 kcal

Tuk 335.2 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 72.5 g

Sacharidy 125.4 g

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