Zařízení & příslušenství
Bakcang Babi Kacang Kastanye
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 30hod.
16 potongan
Suroviny
Kastanye
-
kacang kastanye rendam semalaman, tiriskan16
-
air500 g
isian
-
bawang merah150 g
-
lemak babi (lard) buatan sendiri atau tersedia secara komersial50 g
-
bubuk bumbu ngo hiong1 ¼ sdt
-
garam1 ½ sdt
-
bubuk lada putih1 sdt
-
gula2 sdt
-
udang kering30 g
-
tendon babi daging kaki belakang, sekitar 5x3 cm16 irisan
-
kecap asin90 g
-
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak16
-
arak beras15 g
-
air20 g
beras ketan
-
beras ketan cuci dan rendam selama 30 menit, tiriskan900 g
-
air540 g
-
garam½ sdt
-
bubuk lada putih sedikit
-
minyak bawang goreng1 sdm
Merakit dan Memasak
-
daun bambu besar35
-
air500 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 16 potongan
Sodík
8363.3 mg
Protein
186.7 g
Kalorie
21360.3 kJ /
5110.1 kcal
Tuk
107.1 g
Vláknina
30.1 g
Nasycený tuk
107.1 g
Sacharidy
833.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bakcang
8 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Sup Sayur Kuning
50min.
Creamy Penne Salmon
25min.
Tumis Domba dengan Sohun
20min.
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2hod. 25min.
Pulut Pagi
4hod. 40min.
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1hod. 35min.
Pasta Ragout Sayur
Žádné hodnocení
Pasta dengan Sayuran
Žádné hodnocení
Nasi Ham Pakchoy
Žádné hodnocení
Bubur Vegetarian
35min.
Bubur Sapi dan Jagung
35min.
Bubur Ayam Goji Berry
20min.