Gratinado de legumes e queijo

Gratinado de legumes e queijo

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Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

queijo Gouda
80 g
alho-francês
70 g
alho
2 dentes de
malagueta
10 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
pimento vermelho cortado em cubos (1cm aprox.)
150 g
fiambre em cubos
200 g
brócolos cortados em pedaços
250 g
queijo quark
750 g
ovos
3
goma xantana
2 g
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
paprika fumada
½ c. chá de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 doses

Sodík 6260.2 mg

Protein 164.8 g

Kalorie 8428.7 kJ / 2014.5 kcal

Tuk 116.6 g

Vláknina 15.8 g

Nasycený tuk 41.3 g

Sacharidy 76.5 g

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