Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di cipolla bianca
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
100 g di funghi porcini freschi a fettine
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
20 g di burro fuso
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di patate pelate e a tocchetti
1 pizzico di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1099.8 mg

Protein 57.5 g

Kalorie 2555 kJ / 610.8 kcal

Tuk 34.4 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 18.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo ripieno alle mandorle

2hod.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8hod.

Costolette di agnello in salsa bernese

4hod.

Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato

35min.

Soufflè di tagliolini

1hod. 30min.

Gratin di patate

1hod. 10min.

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5hod. 30min.

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1hod. 10min.

Lasagne di pane raffermo

1hod. 45min.

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4hod.

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2hod. 30min.

Baguette ripiene

5hod.