Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait demi-écrémé
- 5 jaunes d'œufs
- 155 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe d'amandes en poudre
- 3 gouttes d'arôme d'amande amère
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g d'eau
- 300 g de raisin noir, égrainé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1426 kJ / 340 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Sacharidy
- 37.2 g
- Tuk
- 17.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème caramel, noix de coco et banane
5 Std.
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20 phút
Crème onctueuse caramel-café
1 Std. 45 Min
Flan individuel à la vanille
50 Min
Croustade aux pommes
50 Min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45 Min
Œufs ananas - Christophe Aribert
Žádné hodnocení
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Gâteau magique à la noix de coco
1h 30min
Crème fondante aux dattes et aux noisettes
2 Std. 15 Min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 Std. 15 Min
Entremets chocolat noisette
2 Std. 30 Min