Zařízení & příslušenství
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
Příprava 25min.
Celkový 4hod.
10 fette
Suroviny
Lievitino
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g zucchero
-
100 g di latte
-
70 g di farina manitoba
Impasto
-
100 g di latte
-
350 g di farina manitoba
-
150 g di farina di castagne
-
90 g zucchero
-
2 uova
-
1 tuorlo
-
150 di burro morbido a pezzi
-
8 g di sale
-
70 g di castagne cotte e pelate
-
70 g cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di latte
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
344.6 mg
Protein
8.3 g
Kalorie
1695.1 kJ /
405.1 kcal
Tuk
18.2 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
9.9 g
Sacharidy
55.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min.
Brunelle
2hod.
Gelato ai cantucci e vin santo
10hod. 30min.
Frolla alla quinoa segnaposto stella
1hod. 30min.
Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia
3hod. 30min.
Pane integrale alla curcuma
16hod.
Biscottini all'arancia e muesli
1hod.
Rotolini di farro
30hod.
Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure
1hod. 10min.
Pane alle ciliegie e semi di lino
4hod. 15min.
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1hod.
Grissini ai 3 sapori
3hod.