Zařízení & příslušenství
Polpettone zucca e spinaci
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porzioni
Suroviny
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
50 g di Parmigiano Reggiano
-
150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
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4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
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700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
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40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
2 uova
-
100 g di zucca cotta, a pezzi
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100 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
811.4 mg
Protein
40.1 g
Kalorie
1978.3 kJ /
472.8 kcal
Tuk
26.6 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
6.7 g
Sacharidy
19.5 g
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