Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 porties

Suroviny

Parmezaanse kaas
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wit brood geroosterd
50 g
verse dragon
2 tl
water
600 g
zout aan te passen aan de smaak
9 snuifjes
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
200 g
verse groene erwten
500 g
sjalotten doormidden gesneden
70 g
olijfolie
20 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
190 g
visfilets
4
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
6 snuifjes
mosterd
1 tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1152.5 mg

Protein 42.5 g

Kalorie 2624.3 kJ / 629.3 kcal

Tuk 37.8 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 20.3 g

Sacharidy 29.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Klassiekers 27 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Waterzooi van Kip

1hod.

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min.

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min.

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Žádné hodnocení

Mosselen met Frietjes

45min.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30hod.

Speculoos druiven tiramisu

1hod.

Chai latte parfait

15hod. 5min.

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Žádné hodnocení

Risottata met kip en champignons

40min.

Koninginnenhapje

55min.

Tomaat basilicum spread

5min.