Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

2.8 4 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 porties

Suroviny

Parmezaanse kaas
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wit brood geroosterd
50 g
verse dragon
2 tl
water
600 g
zout aan te passen aan de smaak
9 snuifjes
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden
200 g
verse groene erwten
500 g
sjalotten doormidden gesneden
70 g
olijfolie
20 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
190 g
visfilets
4
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak
6 snuifjes
mosterd
1 tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1152.5 mg

Protein 42.5 g

Kalorie 2624.3 kJ / 629.3 kcal

Tuk 37.8 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 20.3 g

Sacharidy 29.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Klassiekers 27 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Tomaat basilicum spread

5min.

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1hod. 10min.

Zomerse pastasalade

30min.

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min.

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1hod. 15min.

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min.

Avocadotartaar met ei en zalm

45min.

Zachte graanrepen

1hod.

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min.

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min.

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min.

Detoxsapje “Gave huid”

10min.