Spargel-Korma

Spargel-Korma

4.6 94 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Ghee
30 g
Zwiebeln geachtelt
120 g
Cashewkern
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma
1 TL
Kardamom
½ TL
Garam Masala
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Orangenschale
½ TL
Zitronenschale
1 TL
Orangensaft, frisch gepresst
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
5 - 10 g
Kokosmilch
400 g
Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Zucker
2 TL
Paprika, gemischt in Spalten
250 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g Petersilie, abgezupft
Erbsen, TK
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1252.7 mg

Protein 14.3 g

Kalorie 2113.7 kJ / 505.2 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 9.1 g

Nasycený tuk 20.6 g

Sacharidy 36.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Endlich Spargelzeit! 44 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Indischer Gemüsereis

1 Std.

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Indisches Gemüsecurry

50 Min

Spitzkohl-Curry

35 Min

Kürbis-Pilz-Ragout

40 Min

Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe

30 Min

Kartoffel-Curry

30 Min

Curry von Wurzelgemüsen

1 Std.

Blumenkohl Tikka Masala

35 Min

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

30 Min

Schwarzwurzel-Auflauf

1 Std. 25 Min