Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g Ghee
- 120 g Zwiebeln geachtelt
- 60 g Cashewkerne
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Orangenschale
- 1 TL Zitronenschale
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 400 g Kokosmilch
- 500 g Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Zucker
- 250 g Paprika in Spalten
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
-
10
g Koriander abgezupft
nebo 10 g Petersilie abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 662 kcal / 2770 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 39 g
- Sacharidy
- 66 g
- Vláknina
- 28.8 g
- Nasycený tuk
- 22 g
- Sodík
- 1292 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Miso-Bowl
35 min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2 h 15 min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1 h
Spitzkohl-Curry
35 min
Spargel-Nuss-Pasta
45 min
Indischer Gemüsereis
1 h
Kartoffel-Curry
30 min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35 min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 min
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 min
Lachs-Curry
25 min
Blumenkohl Tikka Masala
35 min