Kompatibilní verze
Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho de amendoim
- 100 g manteiga de amendoim (ver dica)
- 100 g leite de coco
-
2
c. chá de açúcar mascavado claro
nebo 2 c. chá de açúcar amarelo - 30 g molho de soja
- 60 g sumo de lima
Cuscuz
- 300 g curgete
- 250 g feijão-verde
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 800 g couve-flor, só os floretes
- 3 dentes de alho laminados
- 1 - 2 malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
- 105 g azeite
- 300 g água
- 150 g amendoim torrado
- Cebolo (spring onion) cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3182.7 kJ / 760.7 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Sacharidy
- 35.4 g
- Tuk
- 61.7 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Sodík
- 1078.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Húmus de pesto com tomate seco
15 Min
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
40min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 Min
Bulgur com frango e espargos
35 Min
Esparguete à Nerano
30 Min
Massa com molho de amendoim vegan
30 Min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 Min
Gelado de chocolate e framboesa
8 Std.