Kompatibilní verze
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g caju
- 1100 g água
- 800 g couve-flor só os floretes
- 800 g brócolos só os floretes
- 70 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 2 ½ c. chá de garam masala
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 2 c. chá de curcuma
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 - 2 pitadas de cravinho
- 100 g cebola
- 20 g gengibre fresco cortado em palitos
- 2 dentes de alho
- 50 - 100 g caju torrado
- 10 g coentros só as folhas
- 1 lima cortada em quartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 532.4 kcal / 2227.4 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Tuk
- 40.1 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Sodík
- 458.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Tofu com caril katsu vegan
1hod.
Pudim de feijão com creme de abacate
1hod.
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40min
Estufado de beringela picante
30min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2hod. 40min
Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena
1hod.
Estufado de amendoim africano
50min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Caril Massaman vegan de beringela
50min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45min
Húmus
10min