Kompatibilní verze
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g caju
- 1100 g água
- 800 g couve-flor, só os floretes
- 800 g brócolos, só os floretes
- 70 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 2 ½ c. chá de garam masala
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 2 c. chá de curcuma
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 - 2 pitadas de cravinho
- 100 g cebola
- 20 g gengibre fresco cortado em palitos
- 2 dentes de alho
- 50 - 100 g caju torrado
- 10 g coentros, só as folhas
- 1 lima cortada em quartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2227.4 kJ / 532.4 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Tuk
- 40.1 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 458.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Falafel com húmus de beterraba
20min
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45 min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50 min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2u. 30min
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2u. 30min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min