Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 uovo
- 60 g di pangrattato
-
olio di noci di macadamia q.b.
nebo olio di semi di girasole q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1731.5 kJ / 413.8 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Sacharidy
- 21.2 g
- Tuk
- 32.2 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 406.4 mg
Alternativní recepty
Burger di ceci e verdure
40 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Frittelle di cavolo nero
30 min
Sformato vegetale
1h
Gnocchi di broccoli
1h
Burger di cavolo nero
45 min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 min
Burger ceci e rucola
40 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min