Sformato vegetale

Sformato vegetale

4.7 87 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
150 g di cimette di broccoli
80 g di porro a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cime di rapa a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di acqua
110 g di farina di ceci
1 cucchiaino di sale
30 g di pangrattato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 285.6 mg

Protein 12 g

Kalorie 1099.5 kJ / 262.8 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 16.4 g

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