Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

4.2 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porcje

Suroviny

350 g wody
500 g zielonego groszku, świeżego

500 g zielonego groszku, mrożonego
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
8 plastrów szynki parmeńskiej
10 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
4 - 6 liści mięty, świeżych
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżka oliwy z oliwek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1473.2 mg

Protein 37.7 g

Kalorie 1489.6 kJ / 356 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI 13 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35min.

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40min.

Świąteczny łosoś

35min.

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1hod. 40min.

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4hod. 30min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min.

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1hod.

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25min.

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

15min.

Paloma (moktajl)

5min.

Magdalenki z herbatą matcha

45min.

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min.