Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

4.9 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 25min.

6 portions

Suroviny

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 24.5 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 39.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20min.

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1hod. 10min.

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min.

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4hod. 5min.

Taiwanese Traditional Meat Floss

Taiwanese Traditional Meat Floss

1hod. 40min.

Taiwanese traditional Pork floss

Taiwanese traditional Pork floss

1hod. 40min.

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1hod.

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1hod. 30min.

Hainanese chicken and rice

Hainanese chicken and rice

1hod. 50min.

All-in-one chicken congee

All-in-one chicken congee

35min.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3hod. 30min.