Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 45 rating

Příprava 25min.

Celkový 25hod. 20min.

10 slices

Suroviny

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 10 slices

Sodík 6903.4 mg

Protein 70.3 g

Kalorie 7416.2 kJ / 1765.8 kcal

Tuk 86 g

Vláknina 16.6 g

Nasycený tuk 23.8 g

Sacharidy 171.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Around Asia 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min.

Yam Rice

45min.

Salted Fish Pork Belly

30min.

Mantou buns

1hod. 30min.

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min.

Pork Ball Soup With Cabbage

25min.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1hod. 5min.

Salted Chicken

5hod. 10min.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min.

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1hod. 45min.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min.