Sauté de porc à la moutarde et panais

Sauté de porc à la moutarde et panais

3.5 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux
300 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
300 g de panais en tronçons
300 g de carottes en rondelles
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
quelques brin de persil ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2098 kJ / 504 kcal

Tuk 31 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Petit salé aux lentilles

1h 10min

Filet mignon à la provençale

55min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1h 20min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Œuf poché sauce poulette

35min

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

45min

Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes

1h 5min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min