Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de panais, en tronçons
- 300 g de carottes, en rondelles
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- quelques brins de persil, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2098 kJ / 504 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 31 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10 min
Sauté de porc à la provençale
1h 5min
Petit salé aux lentilles
1h 10 min
Osso-buco et boulgour
1h 5min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1u.
Filet mignon à la provençale
55min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1u.
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 Std. 20 Min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1u.