
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes
- 50 g de beurre en morceaux
- 250 g d'eau
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
- 150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
- 4 œufs
- huile d'arachide pour le film alimentaire
- 50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
- 1 c. à soupe bombée de farine de blé
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 319.5 kcal / 1325.8 kJ
- Protein
- 14.3 g
- Tuk
- 25.3 g
- Sacharidy
- 8.3 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 640.5 mg
Alternativní recepty
Œufs pochés à la turque
30min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1hod. 20min
Soupe canadienne
40min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Timbale de poulet feuilletée
1hod. 10min
Tarte au magret fumé
45min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1hod.
Cigares de tartiflette
55min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1hod. 5min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min