Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.3 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

1100 g d'eau
1 branche de thym frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
1 bouquet de persil frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes émincées
200 g de blanc de poireau émincé
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou en six
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 28 g

Kalorie 1339 kJ / 320 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Un Noël magique avec Thermomix 20 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Blanquette de veau

1hod. 15min.

Spaghetti carbonara fraîches

1hod. 5min.

Blanquette de veau et ses petits légumes

1hod.

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1hod.

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1hod. 20min.

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2hod. 20min.

Bœuf bourguignon

1hod. 40min.

Blanquette de dinde

1hod. 40min.

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Žádné hodnocení

Petit salé aux lentilles

55min.

Blanquette de veau cuisson lente

2hod. 10min.

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12hod.