Zařízení & příslušenství
Gratin de chou-fleur et œufs durs
Příprava 20min.
Celkový 55min.
6 portions
Suroviny
-
200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux200 - 300 g de gruyère coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
-
1000 g de bouquets de chou-fleur
-
4 - 6 œufs
-
60 - 80 g de farine de blé
-
60 - 80 g de beurre coupé en morceaux
-
600 - 800 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ - ¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
507 mg
Protein
17 g
Kalorie
1273 kJ /
305 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
14 g
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