Tagliatelle di farro con cavolo verza

Tagliatelle di farro con cavolo verza

4.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

60 g di mandorle pelate

Tagliatelle al farro

300 g di farina di farro + q.b.
140 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Crema al cavolo verza

50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di verza a listarelle
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1000.3 mg

Protein 16.6 g

Kalorie 1930 kJ / 461.3 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 9.8 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 55.3 g

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