Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinada
- 1 c. chá de alecrim seco, picado
- 2 dentes de alho
- 50 g molho inglês
- 50 g azeite
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 800 - 1000 g vazia limpa
Molho picante
- 100 g maionese (ver dica)
-
100
g crème-fraîche
nebo 100 g queijo para barrar magro - 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
30
g rábano fresco
nebo 10 g pasta de wasabi - 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 2 pitadas de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2731.5 kJ / 652.9 kcal
- Protein
- 49.6 g
- Sacharidy
- 6.1 g
- Tuk
- 48.1 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 595.4 mg
Alternativní recepty
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Rolos de crepes gratinados
45min
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
40min
Magia em sua casa - Rolo de carne
1h 50min
Magia em sua casa - Bolo
1 Std. 20 Min
Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta
40min
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
1h 30min
Peru de Natal com frutos secos
1h 30min
Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia
45min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Frango satay com pickles de legumes - TM6
1h
Couve roxa com maçã - TM6
1h 15min