Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 10hod. 30min.

4 doses

Suroviny

Frango assado

azeite
50 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
30 g
alho
4 dentes de
sal
1 c. sopa de
colorau
2 c. chá de
paprika picante
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. sopa de
orégãos
2 c. chá de
açúcar
1 c. sopa de
frango (1200-1500 g)
1

Molho verde

coentros
65 g
malagueta jalapeño s/ sementes, cortada ao meio
1
sumo de lima (1 unid. aprox.)
30 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
100 g
cominhos em pó
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
maionese
120 g

Salada de abacate

tomates-cereja cortados em metades
200 g
pepino cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
1
abacate cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
1
cebola roxa cortada em fatias
½
Sal q.b. p/ temperar
Vinagre q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ temperar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2187.9 mg

Protein 68.8 g

Kalorie 5265 kJ / 1258.4 kcal

Tuk 98.6 g

Vláknina 13.5 g

Nasycený tuk 20.9 g

Sacharidy 30.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa vegana de cogumelos

Žádné hodnocení

Crepe integral de salmão defumado e rúcula

Žádné hodnocení

Frango e tabule com tomate e hortelã

1hod. 15min.

Frango picado com polenta

45min.

Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

55min.

Salada de rabanete e cenoura com coentros

Žádné hodnocení

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

35min.

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10hod.

Cuscuz com borrego e legumes

Žádné hodnocení

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1hod. 25min.

Frango picante com batatas e molho de coentros

4hod. 30min.

Coxas de frango com puré de cenoura

8hod. 45min.