Kompatibilní verze
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g bochechas de porco
- 30 g massa de pimentão
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 150 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 4 vagens de cardamomo, só as sementes
- 500 g batatinha nova c/ casca p/ assar, cortada em gomos
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 80 g azeite
- 4 pés de manjerona
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 300 g água
- 10 g salsa
- 1 pé de alecrim, só as folhas
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 250 g maçã Granny Smith cortada em gomos
- 20 g vinagre de vinho tinto
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3319.7 kJ / 793.4 kcal
- Protein
- 44.1 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 45.5 g
- Nasycený tuk
- 11.6 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Sodík
- 1540.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Perna de peru com puré de maçã
11 Std. 30 Min
Folhado de pato de Elvas
2h
Bochechas de porco
9 Std. 10 Min
Borrego mediterrânico
10óra
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Frango na púcara
50 min
Ensopado de borrego
1h
Ensopado de Borrego
3h
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2u. 5min
Burras em vinho tinto
12h 55min
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Cabrito assado
16 Std.